La física es capaz de explicar con precisión el comportamiento de sistemas microscópicos. A la hora de estudiar sistemas compuestos de un gran número de elementos, ante la imposibilidad de resolver el movimiento de cada uno de estos cuerpos, la física sustituye esta complejidad por aleatoriedad y se vale de estudiar la estadística de estos sistemas. Así, las leyes físicas macroscópicas son todas aproximadas y tienes asociada una cierta aleatoriedad. Esta aleatoriedad inherente está asociada con una pérdida de información desde el punto de vista del observador, y esta información faltante es lo que llamamos la entropía. Los sistemas vivos, que operan a una gran cantidad de escalas al mismo tiempo (de moléculas a órganos) están necesariamente sometidos a esta aleatoriedad y deben desarrollar sistemas para asegurar que la información genética no se pierde ante la aleatoriedad de la física macroscópica.
Conferencia de Max Zayas Orihuela, residente, doctorando en Física, Ecole Normale Supérieure.
