L’étude se concentre sur une catégorie essentielle mais souvent invisible de la société castillane de l’âge moderne tardif. À partir de sources fiscales, notariales et paroissiales, seront reconstruit les parcours de vie des domestiques dans un espace majoritairement rural, en tenant compte de leur âge, de leur sexe, de leur origine et de la durée des liens de service.
L’analyse met en évidence le recrutement précoce des jeunes, souvent en mobilité, et l’importance du service comme étape de transition dans le cycle de vie. Les conditions de travail et de rémunération, le caractère contractuel et hiérarchique des relations ainsi que l’intersection entre la dépendance personnelle et les stratégies familiales seront également examinés. Vu dans son ensemble, le service domestique apparaît comme un élément clé de l’organisation sociale, professionnelle et démographique de la Castille intérieure.
Conférence de Roberto José Alcalde López, résident, doctorant en Histoire moderne, Universidad de Castilla-La Mancha.
